Challenger

5,94 HT

Le Challenger est issu d’un croisement entre le houblon Northern Brewer et le German Zattler effectué au Wye College (UK), il est utilisé en amérisant mais aussi en aromatique grâce à ses arômes floraux et épicés.

Il est plutôt résistant au Mildiou et à l’Oïdium et son rendement est moyen (1400-1800kg/ha)

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Description

  • 6,5%

    ACIDES ALPHA

  • 3,2%

    ACIDES BETAS

  • 20%

    CO-HUMULONE

  • 30%

    MYRCENE

  • 8%

    CARYOPHYLLENE

  • 25%

    HUMULENE

Voir le tableau des cultivars de houblon