Galena

5,94 HT

Le Galena est un houblon descendant du Brewer’s Gold, largement cultivé aux USA depuis sa sortie des pépinières en 1968, il est utilisé dans la bière tant en amérisant qu’en aromatique, puisqu’il lui confère des arômes citronnés et de cassis.

 

Rupture de stock

UGS : GAL Catégorie :

Description

  • 12%

    ACIDES ALPHA

  • 7,5%

    ACIDES BETAS

  • 39%

    CO-HUMULONE

  • 55%

    MYRCENE

  • 3%

    CARYOPHYLLENE

  • 10%

    HUMULENE

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