Description
La variété
Santiam est un houblon américain issu du croisement entre les variétés Casccade et Hallertau Mittelfrüh, qui confère à la bière des arômes floraux, fruités avec des notes de poivre et d’apices. Il est souvent utilisé par les brasseurs pour embellir des american pale ales. Houblon à usage aromatique.
Peut être brassé pour les bières suivantes : american blonde ale, IPA, american pale ale, wheat et bock
Si vous souhaitez plus de détails sur cette variété, vous pouvez la retrouver sur le site ListeHoublon.fr !
Avantages du plant en godet
Le plant de houblon en pot a l’avantage de se développer plus rapidement que la racine nue, car les racines et radicelles sont déjà dans leur substrat et n’ont besoin que d’eau au départ.
Si vous cherchez encore à vous convaincre de cultiver du houblon chez vous, jetez un oeil à l’article 5 raisons de planter du houblon chez soi !
Un plant en godet peut produire jusqu’à 400g par plant en troisième année. Veillez aux conditions de plantation, à la qualité et la profondeur de sol, ainsi qu’à une irrigation régulière.
