Quatre variétés pour démarrer votre houblonnière
Ce pack réunit 4 rhizomes de houblon de 10 à 15 cm, un de chaque variété, pour planter au jardin, sur une pergola ou en micro-houblonnière.
Un panel large et tout terrain : des variétés aromatiques et amérisantes pour brasser, qui habillent aussi une pergola ou une façade, et qui sont robustes au jardin.
- Cascade (aromatique) : la variété de référence des bières houblonnées, aux notes d’agrumes, de pamplemousse et de fleurs.
- Chinook (aromatique et amérisant) : notes de pin, d’épices et de pamplemousse, aussi utile pour l’amertume.
- Brewer’s Gold (amérisant) : une variété ancienne et vigoureuse, aux notes fruitées de type cassis.
- Santiam (aromatique) : notes florales et épicées, dans le style des houblons nobles européens.
Rhizome, racine nue ou pot : quelle différence ?
- Rhizome : un tronçon de tige souterraine de 10 à 15 cm, prélevé sur un pied de houblon au repos. Il se plante pendant le repos de la plante, de décembre à fin mars, et se conserve quelques jours au frais avant la plantation.
- Racine nue : un plant cultivé un ou deux ans en pleine terre, livré sans terre avec un système racinaire développé (20 à 35 cm). Plus vigoureux au départ, il se plante lui aussi pendant le repos de la plante.
- Pot : un jeune plant en godet, déjà en végétation, qui se plante au printemps et en été, hors période de gel.
Première récolte dès la première année
Plantés avant fin mars, ces rhizomes produisent dès la première année. La pleine production arrive à partir de la deuxième ou de la troisième année.
Conseils de plantation
- Profondeur : enterrez le rhizome à environ 5 cm, bourgeons vers le haut.
- Espacement : prévoyez environ un mètre entre chaque plant.
- Exposition : plein soleil, dans une terre fertile et drainante enrichie de compost mûr.
- Support : installez une ficelle ou un tuteur de 4 à 6 m de haut avant la levée.
Précommande
Le pack est en précommande : commandez dès maintenant, la livraison commence à partir du 10 décembre 2026.