Plants & Racines de Houblon
Pépinière spécialisée — plus de 80 variétés en agriculture biologique et conventionnelle, livrées dans toute la France.
Acheter des plants de houblon en France
Hopstock est une pépinière spécialisée dans la vente de plants et racines de houblon, située à Hazebrouck dans les Flandres françaises. Notre catalogue compte plus de 80 variétés cultivées en France, disponibles en pot (2L), en racine nue d’un an, en racine nue de deux ans, ou en jeune plant XXL (plaque de 40 mottes). Que vous soyez brasseur amateur, houblonnier professionnel ou jardinier curieux, vous trouverez la variété adaptée à votre projet.
Quels formats de plants proposons-nous ?
Plant en pot (2L) : système racinaire complet, prêt à planter, idéal pour les particuliers et petits jardins. Agriculture biologique certifiée. Racine nue d’un an : plant ayant passé un an en pleine terre, solution économique pour les plantations en quantité. Racine nue de deux ans : système racinaire très développé (30 à 70cm), récolte dès la première année. Jeune plant XXL (motte x40) : plaque de 40 mottes issues de multiplication in vitro, garantissant l’absence de maladies, pour les projets professionnels.
Comment choisir sa variété de houblon ?
Les acides alpha déterminent le pouvoir amérisant du houblon. Les variétés à faible taux (2-5%) comme Fuggle, Saaz ou Hallertau Mittelfrüh sont dites aromatiques. Les variétés à taux élevé (8-18%) comme Magnum, Chinook ou Polaris sont amérisantes. Le rendement (fort, moyen, faible) indique la productivité en cônes par plant. Retrouvez tous les détails des variétés sur ListeHoublon.fr.