Description
La variété
La variété de houblon US Cascade est un houblon mythique des premières IPA américaines. C’est un houblon à usage mixte, c’est-à-dire amérisant et aromatique, aux arômes floraux, citronnés et de pamplemousse.
Peut être brassé pour les bières suivantes : American Pale Ale, Ale, bière blonde, Barley Wine
Si vous souhaitez plus de détails sur cette variété, vous pouvez la retrouver sur le site ListeHoublon.fr !
Plantez du houblon chez vous avec le kit du houblonnier, il contient le nécessaire pour cultiver un plant de houblon dans votre jardin ou sur votre balcon !
Le Kit du houblonnier comprend :
- Plant de houblon : variété US Cascade.
- Bac de culture en non tissé de 50 litres
- Terreau de plantation, utilisable en Agriculture Biologique
- Paillage de Miscanthus pour maintenir l’humidité du substrat et empêcher le développement de plantes indésirables
- Fil tuteur en coco de 7,5 m
- Plaque d’identification de la variété
- Guide de plantation
6 étapes pour planter votre houblon :
- Placez le bac de culture à l’extérieur dans un endroit aéré, partiellement ensoleillé avec une possibilité d’accrocher le fil tuteur en hauteur, dans un angle de 60° minimum
- Faites plusieurs nœuds à une extrémité du fil tuteur, placez cette extrémité au fond du sac, laissez le reste de la bobine à l’extérieur.
- Mettez le terreau dans le sac de culture, faites un trou avec la main, placez-y le plant de houblon avec le collet (l’endroit d’où commencent les racines et les jets de houblon blancs) au niveau de la surface, recouvrez de terreau de manière à créer une petite butte. Tassez à la main le terreau tout autour du plant.
- Arrosez avec 2 litres d’eau
- Accrochez le fil en hauteur, avec un angle minimum de 60° par rapport au sol, idéalement en aplomb.
- Après une dizaine de jours, les lianes apparaissent. Après une vingtaine de jours elles peuvent être enroulées délicatement autour du fil de coco, dans le sens des aiguilles d’une montre.
En septembre, lorsque les cônes sont odorants et vert pâle, il est alors temps de les récolter : vous pouvez les utiliser en brassage, en tisane ou pour garnir vos oreillers, pour des nuits paisibles !
N’hésitez pas à recommander le Kit du houblonnier à vos amis, parents, collègues !
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