Description
Houblon Atlas
Le houblon Atlas est aromatique, il comporte des saveurs de citron vert, de fleurs et de pin.
Peut être brassé pour les bières suivantes : American pale ale et ale belge
Issu du programme de recherche variétal mené par le Dr Tone Wagner au Hop Research Institute in Zalec en Slovénie.
C’est la soeur des variétés Aurora, Ahill et Apolon, issus de croisements avec la variété Brewers Gold.
La variété Atlas a été progressivement abandonnée des surfaces de culture car ses rendements étaient jugés plus faible que sa soeur, la variété Aurora.
Si vous souhaitez plus de détails sur cette variété, vous pouvez la retrouver sur le site ListeHoublon.fr !
Les plants de houblon en pot que nous produisons et vendons sont exclusivement des plants femelles.
Ils produisent des fleurs de houblon, utilisées dans le brassage de bière, en tisane ou en décoration.
Avantages du plant en godet
Le plant de houblon en pot a l’avantage de se développer plus rapidement que la racine nue, car les racines et radicelles sont déjà dans leur substrat et n’ont besoin que d’eau au départ.
Si vous cherchez encore à vous convaincre de cultiver du houblon chez vous, jetez un oeil à l’article 5 raisons de planter du houblon chez soi !
Le houblon Atlas en godet peut produire jusqu’à 400g par plant en troisième année. Veillez aux conditions de plantation, à la qualité et la profondeur de sol, ainsi qu’à une irrigation régulière.
