Description
Le houblon Glacier est une variété à double usage sélectionnée par l’Université de l’État de Washington et mise sur le marché en 2000. Issu d’un croisement complexe incluant le Northern Brewer et le Fuggle, il a été conçu pour offrir un profil sensoriel riche tout en conservant une amertume d’une grande finesse, grâce à son très faible taux de cohumulone.
Sur le plan agronomique, le Glacier se distingue par sa polyvalence. Bien qu’il soit souvent comparé aux variétés nobles européennes pour sa douceur, il possède une complexité fruitée (fruits à noyau) qui le rend indispensable pour les créations artisanales modernes. Pour explorer les caractéristiques techniques complètes et les diagrammes de saveurs, consultez la fiche dédiée sur ListeHoublon.fr.
Nos plants en motte de 10x10x10 cm représentent le compromis parfait pour votre houblonnière. Plus performants qu’une jeune motte en godet, ils permettent d’éviter les coûts élevés des racines nues tout en assurant une biomasse racinaire suffisante pour une production de cônes dès la première saison de récolte.
Conseils : Une plantation réussie commence par une bonne préparation. Nous vous invitons à consulter nos conseils sur la préparation du sol et à découvrir comment notre accompagnement technique peut vous aider à optimiser le rendement de vos plants de Glacier.