Notre blog sur le houblon

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Combien coûte un projet houblon​?

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Le houblon peut être une diversification sur votre exploitation ou pour un projet de reconversion,…
Bière au houblon frais : La révolution verte

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Bière de récolte, bière au houblon frais, harvest ale, wet hop ale, les noms et…
HOPSTOCK est certifié BIO

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Après 4 ans de mise au point, nous produisons désormais des plants de houblon avec…
Comment devenir producteur-ice de houblon ?

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L’installation en agriculture est déjà un parcours du combattant, mais devenir producteur-ice de houblon, c’est…
Comment planter du houblon?

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Dans un jardin, sur un balcon, un toît, le long d’un mur, d’une pergola, en…
Cascade: la variété à l'origine de tout

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La variété de houblon Cascade a révolutionné l'usage du houblon dans la bière depuis 40…
Pourquoi on ne cultivera pas de Citra®, Amarillo™, Simcoe® en France

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Les variétés protégées de houblon envahissent le marché et les bières à la mode en…
Kit du Houblonnier prêt-à-planter

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Plantez du houblon chez vous simplement avec le Kit du houblonnier
5 raisons de planter du houblon chez soi !

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Beaucoup de brasseurs amateurs aiment produire leur propre houblon afin d'être autonome ou simplement d'agrémenter…
Quelles sont les variétés anciennes de houblon?

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Il existe une dizaine de variétés anciennes de houblon, parmi les 316 variétés identifiées dans…